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Papas fritas al curry bajas en grasa

Visitas: 6809 • Tiempo de preparación: 1 hrs, 0 min
5.0

Una forma de preparar papas fritas bajas en grasa.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharada de aceite de oliva  
  • 1 cucharita de curry en polvo  
  • 5 piezas de papa blanca  

Utensilios

  • Pelador
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Freidora actifry
  • Cucharas para medir
  • Toalla
  • Tazón
  • Tazón pequeño
  • Batidor de globo

Preparación

Pelar y cortar las papas en bastones de 1 centímetro de ancho. Enjuagar las papas en un tazón con suficiente agua, escurrirlas y secarlas con un trapo limpio. Reservar.

Mezclar en un tazón mediano el aceite de oliva y el curry, revolver bien con el globo.

Colocar las papas en la freidora ActiFry. Agregar la mezcla sobre las papas. Tapar y freírlas de 40 a 45 minutos.

Papas fritas al curry bajas en grasa

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Información nutricional

Contenido energético (Kcal)

116

Proteínas (g)

1.8

Lípidos totales / grasas (g)

2.65

Ácidos grasos saturados (g)

0.3

Ácidos grasos monoinsaturados (g)

1.9

Ácidos grasos poliinsaturados (g)

0.2

Colesterol (mg)

0

Hidratos de carbono / carbohidrato (g)

21.6

Azúcar (g)

n/a

Fibra dietética (g)

0.5

Calcio (mg)

13

Sodio (mg)

3

Hierro (mg)

2.36

Naranja: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.s
Verde: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharada de aceite de oliva  
  • 1 cucharita de curry en polvo  
  • 5 piezas de papa blanca  

Utensilios

  • Pelador
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Freidora actifry
  • Cucharas para medir
  • Toalla
  • Tazón
  • Tazón pequeño
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