- Porciones:8
- Categorías:Menos de 60 minutos, Postres panes y galletas, Adultos, Ocasiones especiales
- Tiempo: 50 Minutos
Ingredientes
- 1 cucharita de polvo para hornear (levadura química)
- extracto de vainilla al gusto
- 1 pizca de sal
- 1 taza de aceite vegetal
- 1 1/2 tazas de azúcar blanca
- 4 piezas de zanahoria
- 4 piezas de huevo
- 1 cucharita de bicarbonato de sodio
- 2 tazas de harian
Preparación:
1 Pela y ralla las zanahorias.
2 Licua el aceite, los huevos, el azúcar, la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato, el extracto de vainilla y la pizca de sal.
3 Vierte la mezcla en un bowl e incorpora las zanahoria ralladas.
4 Enmantequilla y enharina un molde.
5 Hornea a 180° C durante 30 minutos o hasta que al introducir la punta de un cuchillo en el centro del pan, este salga limpio.
6 Permite que el pan se enfríe antes de desmoldarlo.
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 8 |
| Contenido energético (Kcal) | n/a |
| Proteínas (g) | n/a |
| Lípidos totales (g) (grasas) | n/a |
| Ac. grasos saturados (g) | n/a |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | n/a |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | n/a |
| Colesterol (mg) | n/a |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | n/a |
| Fibra dietética (g) | n/a |
| Calcio (mg) | n/a |
| Sodio (mg) | n/a |
| Hierro (mg) | n/a |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.









