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Pastel dulce de elote

Visitas: 1378 • Tiempo de preparación: 59 min
1.0

Pastel dulce de elote es ideal como postre.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 3 piezas de huevo  
  • 100 gramos de margarina  
  • 100 gramos de polvo para empanizar  
  • 1 lata de leche condensada  
  • 20 gramos de polvo para hornear  
  • 1 lata de elote dulce desgranado  

Utensilios

  • 1 licuadora
  • Molde de 23 x 12cm

Preparación

 En la licuadora se mezclan el elote, 3/4 de la barra de mantequilla, la lata de lechera, los 3 huevos, el polvo pra hornear. Se licúa bien hasta que quede una pasta homogénea.

Previamente, el molde para hornear se embadurna con lo que quedo de mantequilla y luego se cubre con el polvo para empanizar para que no se pegue.

Se prende el horno a 300 grados y luego se baja a 200. Se mete el molde y se cuida hasta que cuaje bien y quede dorado por encima.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 3 piezas de huevo  
  • 100 gramos de margarina  
  • 100 gramos de polvo para empanizar  
  • 1 lata de leche condensada  
  • 20 gramos de polvo para hornear  
  • 1 lata de elote dulce desgranado  

Utensilios

  • 1 licuadora
  • Molde de 23 x 12cm
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