*

Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Pastel imposible

Visitas: 13124 • Tiempo de preparación: 2 hrs, 30 min
5.0

Un pastel fácil de preparar en casa hecho con Harina Tres Estrellas.

Ingredientes

Ingredientes para Pastel

  • 1 1/4 tazas de agua  
  • 3/4 taza de aceite vegetal comestible  
  • 1 taza de cajeta  
  • 2 cucharadas de harina de trigo  
  • 2 cucharadas de mantequilla  
  • 3 piezas de huevo  
  • 500 gramos de harina preparada para pastel chocolate oscuro tres estrellas  

Ingredientes para flan

  • 1 cucharita de esencia de vainilla  
  • papel aluminio al gusto  
  • 6 piezas de huevo  
  • 1 lata de leche evaporada  
  • 1 lata de leche condensada  

Utensilios

  • Molde metálico para rosca
  • Batidora
  • Taza para medir
  • Cucharas para medir
  • Tazón
  • Horno
  • Licuadora

Preparación

 Precalentar el horno a 200 °C  400 ° F.

Engrasar con las dos cucharadas de mantequilla y enharinar el molde grande para pastel  y  cubrir el fondo del molde con la cajeta.

Mezclar en un tazón  la harina para pastel de Chocolate Oscuro Tres Estrellas con el agua. Batir con la ayuda de la batidora.

Añadir los huevos uno a uno, agregar el aceite y batir hasta obtener una mezcla homogénea, reserva.

Para preparar  el flan:

Licuar la leche condensada, leche evaporada, huevos y la vainilla. 

Vaciar en el molde para rosca la mezcla de pastel de chocolate y encima vierte poco a poco la mezcla del flan.

Tapar el molde  con papel aluminio de manera que quede sellado. Hornear a baño María durante  1 1/2 a 2 horas (esto varía en cada horno) a 200 ° C.

Retirar del horno y dejar enfriar por completo desmoldar y servir en rebanadas.

Pastel imposible

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Información nutricional

Contenido energético (Kcal)

723

Proteínas (g)

18.5

Lípidos totales / grasas (g)

32.44

Ácidos grasos saturados (g)

10.6

Ácidos grasos monoinsaturados (g)

7.8

Ácidos grasos poliinsaturados (g)

10.8

Colesterol (mg)

209

Hidratos de carbono / carbohidrato (g)

87.9

Azúcar (g)

22.1

Fibra dietética (g)

0.2

Calcio (mg)

316

Sodio (mg)

177

Hierro (mg)

0.90

Naranja: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.s
Verde: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Ingredientes

Ingredientes para Pastel

  • 1 1/4 tazas de agua  
  • 3/4 taza de aceite vegetal comestible  
  • 1 taza de cajeta  
  • 2 cucharadas de harina de trigo  
  • 2 cucharadas de mantequilla  
  • 3 piezas de huevo  
  • 500 gramos de harina preparada para pastel chocolate oscuro tres estrellas  

Ingredientes para flan

  • 1 cucharita de esencia de vainilla  
  • papel aluminio al gusto  
  • 6 piezas de huevo  
  • 1 lata de leche evaporada  
  • 1 lata de leche condensada  

Utensilios

  • Molde metálico para rosca
  • Batidora
  • Taza para medir
  • Cucharas para medir
  • Tazón
  • Horno
  • Licuadora

Productos relacionados

P

Mandil Pájaros de San Miguel

Precio: $390,00 MX

Comprar

Paso a paso

S 12128 1475615055
S 12129 1475615282
S 12130 1475615229
S 12131 1475615117
S 12132 1475615281
S 12133 1475615258
S 12134 1475614558
S 12135 1475615314
S 12136 1475615168
S 12137 1475614558
S 12138 1475615356
S 12139 1475615265
S 12140 1475615255
S 12141 1475616367
S 12142 1475615323
S 12143 1475615991
S 12144 1475614721

Comentarios

User avatar
Para poder escribir un comentario debes iniciar sesión
User avatar
Adriana Hernandez 07 de marzo de 2015 19:38
Mmm que rico, una pregunta esto se puede hacer en olla de precion? saludos Sonia
U 16
Cocina al natural 08 de marzo de 2015 13:57
No estoy segura de ello, suerte con el resultado. Saludos!
Reporta un error   aquí