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Pastel Tres Estrellas

Visitas: 7692 • Tiempo de preparación: 1 hora, 0 minutos
5.0

Un pastel hecho con harina para Hot cakes y harina san Antonio fácil y delicioso para compartir con la familia práctico de preparar.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 lata de leche condensada  
  • 1/2 taza de jugo de naranja  
  • 1 cucharita de ralladura de cáscara de naranja  
  • 1 3/4 tazas de harina preparada para hot cakes tres estrellas  
  • 1 1/2 tazas de harina de trigo san antonio tres estrellas  
  • 1/2 taza de margarina  
  • 1 cucharada de polvo para hornear (levadura química)  

Ingredientes para decorar

  • mermelada al gusto  
  • coco rallado al gusto  

Utensilios

  • Taza para medir
  • Cucharas para medir
  • Batidora
  • Molde desmoldable para pastel
  • Espátula
  • Horno
  • Pala

Preparación

Derretir la mantequilla y reservar. Colocar en el tazón  de la batidora la leche condensada, jugo de naranja, margarina derretida, y batir hasta obtener una mezcla homogénea. 

Añadir la harina con el polvo de hornear poco a poco hasta obtener una mezcla suave y tersa. 

Engrasar y enharinar el molde para pastel. Añadir la mezcla al molde.  Precalentar el horno a 400°F (200 ° C)  Hornear a la misma temperatura durante 45 minutos, o hasta que al introducir un palillo salga limpio.

Dejar enfriar durante media hora y desmoldar. Para decorar untar la mermelada sobre el pastel y espolvorear coco rallado. 

Servir en rebanadas.

Pastel Tres Estrellas

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Preparación

Derretir la mantequilla y reservar. Colocar en el tazón  de la batidora la leche condensada, jugo de naranja, margarina derretida, y batir hasta obtener una mezcla homogénea. 

Añadir la harina con el polvo de hornear poco a poco hasta obtener una mezcla suave y tersa. 

Engrasar y enharinar el molde para pastel. Añadir la mezcla al molde.  Precalentar el horno a 400°F (200 ° C)  Hornear a la misma temperatura durante 45 minutos, o hasta que al introducir un palillo salga limpio.

Dejar enfriar durante media hora y desmoldar. Para decorar untar la mermelada sobre el pastel y espolvorear coco rallado. 

Servir en rebanadas.

Pastel Tres Estrellas

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Información nutricional

Contenido energético (Kcal)

402

Proteínas (g)

7.9

Lípidos totales / grasas (g)

14.42

Ácidos grasos saturados (g)

6.6

Ácidos grasos monoinsaturados (g)

5.5

Ácidos grasos poliinsaturados (g)

1.4

Colesterol (mg)

19

Hidratos de carbono / carbohidrato (g)

61.1

Azúcar (g)

7

Fibra dietética (g)

1.3

Calcio (mg)

26

Sodio (mg)

66

Hierro (mg)

2.22

Naranja: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.s
Verde: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 lata de leche condensada  
  • 1/2 taza de jugo de naranja  
  • 1 cucharita de ralladura de cáscara de naranja  
  • 1 3/4 tazas de harina preparada para hot cakes tres estrellas  
  • 1 1/2 tazas de harina de trigo san antonio tres estrellas  
  • 1/2 taza de margarina  
  • 1 cucharada de polvo para hornear (levadura química)  

Ingredientes para decorar

  • mermelada al gusto  
  • coco rallado al gusto  

Utensilios

  • Taza para medir
  • Cucharas para medir
  • Batidora
  • Molde desmoldable para pastel
  • Espátula
  • Horno
  • Pala

Paso a paso

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Comentarios

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U 37097
Esaú Vázquez 16 de diciembre de 2014 15:54
Se ve genial, puede que no sea útil ya porque ya lo preparaste Julieta, pero media taza equivale a una barra de margarina, ¡Sencillito y delicioso Soni, eres mi roca gastronomica, un saludo!
U 16
Cocina al natural 16 de diciembre de 2014 23:11
Muchas gracias por compartir!
User avatar
Julieta 12 de octubre de 2014 17:10
Sonia querida, se puede utilizar mantequilla en lugar de margarina? me puedes decir media taza a cuánta barras equivale? Y otra pregunta: no lleva huevos?? Gracias Sonia
U 16
Cocina al natural 12 de octubre de 2014 23:21
Sí puedes cambiar la margarina por mantequilla, el dato exacto de la media taza no lo tengo, y no en esta ocasión no lleva huevos jeje. Saludos!
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