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Pay de plátano

Visitas: 2950 • Tiempo de preparación: 20 min
5.0

Les comparto esta receta muy sencilla y deliciosa.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 3 cucharadas de azúcar blanca  
  • 1/2 taza de chispas de chocolate semi-amargo  
  • 1 lata de dulce de leche  
  • 1 cucharita de esencia de vainilla  
  • 1 1/2 tazas de crema para batir  
  • 3 piezas de plátano  
  • 6 cucharadas de mantequilla  
  • 1 1/2 tazas de galletas maravilla  

Utensilios

  • Horno
  • Molde para pay
  • Palote o rodillo

Preparación

 Precalentar el horno a 350º F

Meter las galletas en una bolsa de plástico y moler con un palote. Poner en el molde y agregar la mantequilla derretida, aplastar sobre el molde y meter al horno de 10 a 15 minutos.

En un tazón batir la crema hasta formar picos suaves, agregar el azúcar y la esencia de vainilla.

Agregar el dulce de leche sobre las galletas y acomodar el plátano rebanado agregar la crema batida, adornar con chocolate rallado y meter al refrigerador hasta la hora de servir.

Pay de plátano

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 3 cucharadas de azúcar blanca  
  • 1/2 taza de chispas de chocolate semi-amargo  
  • 1 lata de dulce de leche  
  • 1 cucharita de esencia de vainilla  
  • 1 1/2 tazas de crema para batir  
  • 3 piezas de plátano  
  • 6 cucharadas de mantequilla  
  • 1 1/2 tazas de galletas maravilla  

Utensilios

  • Horno
  • Molde para pay
  • Palote o rodillo

Paso a paso

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