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Pay de queso con piña

Visitas: 4654 • Tiempo de preparación: 1 hora, 0 minutos
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Receta para preparar pay de queso con piña. Receta de pay de queso / Receta de tarta / Tarta de piña

Ingredientes

Ingredientes para Pasta

  • 500 gramos de manteca vegetal  
  • 1/2 taza de agua  
  • 1 kilogramo de harina de trigo  

Ingredientes para Mermelada

  • 2 cucharadas de fécula de maíz  

Ingredientes para toda la receta

  • 1 taza de requeso  
  • vainila al gusto  
  • 3 piezas de huevo  
  • mantequilla al gusto  
  • 1/4 cucharada de agua  
  • 1/2 taza de azúcar blanca  

Utensilios

  • Molde para pay
  • Horno
  • Licuadora

Preparación

<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->

Sobre medio kilo de harina, agregar agua, sal y manteca vegetal. Mezclar y amasar para integrar. Dejar reposar toda una noche.

Extender la masa con un rodillo de madera. Untar con manteca vegetal sobre un molde, incorporar la masa delgada a los bordes y el fondo del molde.

Licuar queso, huevos, azúcar y vainilla.

Sobre la masa extendida en el fondo y los bordes del molde agregar mermelada, previamente compactada con fécula. Sobre la mermelada incorporar el queso licuado.

Hornear a 150 grados por 45 a 50 minutos.


Para más información visita www.cadenatres.com.mx

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Preparación

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Sobre medio kilo de harina, agregar agua, sal y manteca vegetal. Mezclar y amasar para integrar. Dejar reposar toda una noche.

Extender la masa con un rodillo de madera. Untar con manteca vegetal sobre un molde, incorporar la masa delgada a los bordes y el fondo del molde.

Licuar queso, huevos, azúcar y vainilla.

Sobre la masa extendida en el fondo y los bordes del molde agregar mermelada, previamente compactada con fécula. Sobre la mermelada incorporar el queso licuado.

Hornear a 150 grados por 45 a 50 minutos.


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Ingredientes

Ingredientes para Pasta

  • 500 gramos de manteca vegetal  
  • 1/2 taza de agua  
  • 1 kilogramo de harina de trigo  

Ingredientes para Mermelada

  • 2 cucharadas de fécula de maíz  

Ingredientes para toda la receta

  • 1 taza de requeso  
  • vainila al gusto  
  • 3 piezas de huevo  
  • mantequilla al gusto  
  • 1/4 cucharada de agua  
  • 1/2 taza de azúcar blanca  

Utensilios

  • Molde para pay
  • Horno
  • Licuadora

Comentarios

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se pone de 45 a 50 minutos a 150 en el horno, pero si cocino en un horno de gas sera el mismo tiempo y la misma temperatura o esta cambia
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