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Piña con yogur y amaranto

Visitas: 7337 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0

Un desayuno sencillo y nutritivo, con alto contenido de fibra y proteína

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 taza de yogur natural  
  • 4 cucharadas de amaranto  
  • 2 rebanadas de piña  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Tazón
  • Cuchara

Preparación

Retirar el centro fibroso de las rebanadas de piña con ayuda de un vaso tequilero o un cuchillo y destartalo. Picar el resto de la piña y colocar en un tazón.


Agregar el yogur y mezclar. Añadir el amaranto y revolver bien. Se puede endulzar con miel de abeja o miel de agave.

Servir como desayuno, postre o merienda.

Piña con yogur y amaranto

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Información nutricional

Contenido energético (Kcal)

230

Proteínas (g)

8.7

Lípidos totales / grasas (g)

6.11

Ácidos grasos saturados (g)

2.9

Ácidos grasos monoinsaturados (g)

1.5

Ácidos grasos poliinsaturados (g)

1.1

Colesterol (mg)

15

Hidratos de carbono / carbohidrato (g)

37.6

Azúcar (g)

n/a

Fibra dietética (g)

5.8

Calcio (mg)

191

Sodio (mg)

60

Hierro (mg)

2.70

Naranja: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.s
Verde: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 taza de yogur natural  
  • 4 cucharadas de amaranto  
  • 2 rebanadas de piña  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Tazón
  • Cuchara
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