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Puré de papa rústico

Visitas: 1938 • Tiempo de preparación: 30 min
4.5

El puré de papa es un increíble acompañamiento. Disfruta de esta deliciosa receta nada convencional y prepara algo diferente con sabor a hogar. Zahíe te dará el paso a paso de esta sencilla guarnición rústica.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 diente de ajo picado  
  • sal al gusto  
  • pimienta al gusto  
  • 4 piezas de papa en cubos  
  • 180 gramos de mantequilla a temperatura ambiente  
  • 1 cucharada de hierbas de olor  
  • caldo de pollo al gusto  

Utensilios

  • Cacerola grande con tapa
  • Pala miserable
  • Apachurrador de frijoles
  • Estufa

Preparación

Deshaz la mantequilla en un recipiente caliente y agrega el aceite de oliva. Agrega el ajo y poco a poco los cubos de papa. Inmediatamente incorpora el caldo de pollo hasta cubrir las papass. Deja cocer las papas hasta que logren una consistencia para poder macharlas, por último agrega sal, pimienta y las hierbas de olor. 


Puré de papa rústico

Cocina y Comparte © Fotógrafo: internet

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 diente de ajo picado  
  • sal al gusto  
  • pimienta al gusto  
  • 4 piezas de papa en cubos  
  • 180 gramos de mantequilla a temperatura ambiente  
  • 1 cucharada de hierbas de olor  
  • caldo de pollo al gusto  

Utensilios

  • Cacerola grande con tapa
  • Pala miserable
  • Apachurrador de frijoles
  • Estufa
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