*

Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Queso panela a las finas hierbas

Visitas: 3065 • Tiempo de preparación: 20 min
5.0

Un delicioso queso con hierbas que se sirve como botana.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 2 piezas de pan pita  
  • 3 cucharadas de aceite de oliva  
  • 1 cucharita de paprika  
  • 1 cucharita de albahaca seca  
  • 1 cucharita de orégano seco  
  • 1 cucharita de tomillo seco  
  • 400 gramos de queso panela  

Utensilios

  • Cucharas para medir
  • Tazón
  • Sartén
  • Pala
  • Estufa

Preparación

Mezclar en un tazón el aceite de oliva con el tomillo, orégano, albahaca y paprika. Revolver bien con una cuchara. Agregar el queso entero y embarrarlo bien por todas partes con la mezcla y dejar marinar 10 minutos. Se puede preparar con un día de anticipación y conservar refrigerado y tapado.

Cortar el pan árabe en cuatro y tostar sobre un sartén hasta que esté crujiente.

Calentar un sartén sobre la estufa, agregar el queso marinado y cocer un par de minutos. Voltear y cocer dos minutos más.

Servir en rebanadas como botana acompañado de pan árabe tostado.

Queso panela a las finas hierbas

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Juan Pablo Aguilar

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 2 piezas de pan pita  
  • 3 cucharadas de aceite de oliva  
  • 1 cucharita de paprika  
  • 1 cucharita de albahaca seca  
  • 1 cucharita de orégano seco  
  • 1 cucharita de tomillo seco  
  • 400 gramos de queso panela  

Utensilios

  • Cucharas para medir
  • Tazón
  • Sartén
  • Pala
  • Estufa
Reporta un error   aquí