Sándwiches para merienda

Deliciosos y sencillos sándwiches vegetarianos para la merienda.

Calificación:
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  • Categorías: Botanas, Cocina diaria, Niños , Adultos, Vegetarianos, Para diabéticos, Para colesterol elevado, Para niños, Para bajar de peso, Cuaresma, Día del niño, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Queso, Para hipertensos
  • Tiempo: 10 Minutos

Porciones:

Ingredientes para toda la receta

  • 1 pieza de jitomate guaje
  • 3 piezas de fresas
  • aceite de oliva
  • queso crema
  • desinfectante de verduras
  • 4 rebanadas de pan de caja integral
  • 50 gramos de queso panela
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Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo grande
  • Tostador

Preparación:

Poner a remojar las fresas en agua con una gota de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir, retirar el pedúnculo y cortar las fresas en rebanadas. Tostar los panes. Cortar los jitomates en rodajas y el queso panela en rebanadas.

Colocar una rebanada de pan tostado, agregar queso panela. Cubrir con rodajas de jitomate, bañar con un chorrito de aceite de oliva, cubrir con otra rebanada de pan y cortar en cuatro.

Untar queso crema sobre otra rebanada de pan, agregar rebanadas de fresa. Cubrir con otra rebanada de pan y cortar en cuatro.

Servir como botana o merienda.

Comentarios

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        Cocina y Comparte  © Fotógrafo: Cortesía
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Cocina y Comparte © Fotógrafo: Cortesía
Composición nutrimental por porción
Porciones 4
Contenido energético (Kcal) 148
Proteínas (g) 5.4
Lípidos totales (g) (grasas) 7.60
Ac. grasos saturados (g) 3.2
Ac. grasos monoinsaturados (g) 2.4
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0.6
Colesterol (mg) 14
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 15.3
Azúcar (g) 0.7
Fibra dietética (g) 1.5
Calcio (mg) 177
Sodio (mg) 258
Hierro (mg) 1.30

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

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