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Santa Claus de fresa

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 5 | Tiempo: 15 min

Ingredientes toda la receta
  • grageas de colores al gusto
  • desinfectante de verduras al gusto
  • 1/4 taza de crema chantilly
  • 10 piezas de fresas
Utensilios
  • tabla para picar
  • cuchillo
  • plato
  • Tazón
  • taza para medir
Modo de preparación

Poner a remojar las fresas en agua con una gota de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir y retirar el pedúnculo de manera que quede una base para colocarlas en el plato.

Cortar por la mitad cada fresa, de manera que la punta sea el gorrito de Santa Claus. 

Colocar encima de la base de la fresa un poquito de crema chantilly y colocar la parte del gorrito encima. En la parte blanca colocar dos chispas de chocolate para los ojos y colocar un chopito decrema chantilly encima para formar el gorro de Santa Claus.

Servir inmediatamente.

Paso a paso
S 10859 1475615745

Paso 1

grageas de colores al gusto desinfectante de verduras al gusto 1/4 taza de crema chantilly 10 piezas de fresas

 
S 10858 1475615452

Paso 6

Servir inmediatamente.

 
S 10857 1475615596

Paso 5

En la parte blanca colocar dos chispas de chocolate para los ojos y colocar un chopito decrema chantilly encima para formar el gorro de Santa Claus.

 
S 10856 1475615596

Paso 4

Cortar por la mitad cada fresa, de manera que la punta sea el gorrito de Santa Claus. Colocar encima de la base de la fresa un poquito de crema chantilly y colocar la parte del gorrito encima.

 
S 10855 1475615714

Paso 3

Retirar el pedúnculo de manera que quede una base para colocarlas en el plato.

 
S 10854 1475615700

Paso 2

Poner a remojar las fresas en agua con una gota de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir.