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Sopa de habas

Visitas: 5364 • Tiempo de preparación: 35 min
5.0

Una sopa deliciosa , nutritiva y fácil de cocinar con aceite canola. La puedes servir como entradita o plato fuerte.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 taza de haba seca  
  • 1/4 taza de consomé de pollo  
  • 4 ramas de cilantro picado  
  • 1 diente de ajo picado  
  • 1/4 pieza de cebolla blanca picada  
  • 1 cucharada de aceite de canola  
  • 3 piezas de jitomate guaje picado  
  • 1 litro de agua  

Utensilios

  • Olla honda con tapa
  • Olla honda mediana
  • Pala
  • Taza para medir
  • Cucharas para medir
  • Estufa

Preparación

Hervir las habas en suficiente agua. Reservar

Freír el jitomate en el aceite de canola, adicionar la cebolla y el ajo.

Agregar el consomé de pollo. Sazonar y reservar.

Agregar las habas  y el cilantro

Hervir por 6 minutos.

Servir bien caliente.

Sopa de habas

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Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 taza de haba seca  
  • 1/4 taza de consomé de pollo  
  • 4 ramas de cilantro picado  
  • 1 diente de ajo picado  
  • 1/4 pieza de cebolla blanca picada  
  • 1 cucharada de aceite de canola  
  • 3 piezas de jitomate guaje picado  
  • 1 litro de agua  

Utensilios

  • Olla honda con tapa
  • Olla honda mediana
  • Pala
  • Taza para medir
  • Cucharas para medir
  • Estufa

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