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Sopa fría de aguacate con mango

Visitas: 1642 • Tiempo de preparación: 10 min
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Y siguiendo con la temática de la temporada de calor. ¿Qué te parece una sopa fría de aguacate con mango? Una receta deliciosa y rápida de hacer ademas de saludable.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • agua al gusto  
  • 200 gramos de aguacate  
  • 50 mililitros de aceite de oliva  
  • 5 gramos de semillas de cilantro  
  • 150 mililitros de jugo de toronja  
  • 350 gramos de mango, en cuadros  
  • 100 gramos de cilantro desinfectado picado(sólo las hojas)  
  • 500 gramos de pepino en cubos  

Utensilios

  • Licuadora
  • Recipientes
  • Plato
  • Cuchara

Preparación

Tomamos nuestra licuadora y vertimos el jugo de toronja, un poco de agua porque esta receta requiere de suficiente líquido, continuamos con el aguacate, un toque de sal y especias, un poquito de mango, seguimos con los cubitos de pepino, una vez que estén todos nuestros ingrediente, licuamos perfectamente y servimos en un plato, decorando con los trozos de mango y las hojitas de cilantro, estará lista para disfrutarse.           

Sopa fría de aguacate con mango

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Internet

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • agua al gusto  
  • 200 gramos de aguacate  
  • 50 mililitros de aceite de oliva  
  • 5 gramos de semillas de cilantro  
  • 150 mililitros de jugo de toronja  
  • 350 gramos de mango, en cuadros  
  • 100 gramos de cilantro desinfectado picado(sólo las hojas)  
  • 500 gramos de pepino en cubos  

Utensilios

  • Licuadora
  • Recipientes
  • Plato
  • Cuchara
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