- Porciones:5
- Categorías:Aguacate, Menos de 60 minutos, Menos de 20 minutos, Guarniciones y ensaladas, Entradas, Botanas, Antojitos, Niños , Adultos, Cocina diaria
- Tiempo: 15 Minutos
Ingredientes
- jugo de limón al gusto
- sal y pimienta al gusto
- 5 piezas de endivias
- ajonjolí blanco al gusto
- 1/2 pieza de aguacate picado
- apio rebanado al gusto
- 10 piezas de camarones para coctel limpios
Utensilios
- Bowl
Preparación:
La receta dice para 5 personas, ya que cada hoja de endivia es una porción, pero se pueden hacer "N" cantidades con una endivia entera.- En un bowl mezclar todos los ingredientes, menos las hojas de endivias, para agregar un poco más de sabor se puede agregar salsa inglesa, mayonesa o bien el aderezo que más se agrade.
- Sazonar con sal, pimienta y jugo de limón.
- Una vez que este listo agregar un tanto sobre las hojas de endivias y servir, las hojas servirán como utensilio al comer.
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 5 |
| Contenido energético (Kcal) | n/a |
| Proteínas (g) | n/a |
| Lípidos totales (g) (grasas) | n/a |
| Ac. grasos saturados (g) | n/a |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | n/a |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | n/a |
| Colesterol (mg) | n/a |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | n/a |
| Fibra dietética (g) | n/a |
| Calcio (mg) | n/a |
| Sodio (mg) | n/a |
| Hierro (mg) | n/a |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.









