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Sundance con brownie

Visitas: 833 • Tiempo de preparación: 1 hrs, 0 min
5.0

Cómo preparar sundance con brownie. Receta de postres / Receta rápida

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 180 gramos de fresas  
  • 2 kilogramos de harina de trigo  
  • 1/2 taza de mantequilla  
  • 3 piezas de huevo  
  • 250 gramos de chocolate picado  
  • salsa de frutos rojos al gusto  
  • 1/2 taza de miel de maíz  
  • 240 gramos de chocolate  
  • helado de chocolate al gusto  
  • helado de vainilla al gusto  
  • helado de café al gusto  
  • 3/4 taza de crema de leche de vaca  
  • 180 gramos de frambuesas  
  • 1 taza de azúcar blanca  
  • 1 cucharada de esencia de vainilla  

Utensilios

  • Bowl
  • Cacerola
  • Vaso
  • Pala
  • Pala de madera
  • Licuadora

Preparación

1. Precalentar el horno a 350° F:

2. Enmantequillar y poner papel aluminio en cruz en un refractario cuadrado de aproximadamente 23 centímetros, poner mantequilla en el papel aluminio.

3. Derretir el chocolate y la mantequilla a baño María.

4. Mover ocasionalmente.

5. Agregar azúcar y mezclar, integrar los huevos uno por uno batiendo después de cada adición.

6. Integrar vainilla, sal y harina, mezclar.

7. Verter sobre el molde preparado. Hornear aproximadamente de 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.

8. Dejar enfríar por 20 minutos antes de partir.

SALSA ROJA

9. Calentar las frambuesas, fresas y azúcar en un recipiente a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.

10. Licuar y hacer puré, pasar por el colador y reservar.

SALSA CHOCOLATE

11. Poner a calentar la crema con la miel de maíz, retirar del calor y agregar el chocolate.

12. Servir tibio.

Sundance con brownie

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Información nutricional

Contenido energético (Kcal)

943

Proteínas (g)

14.0

Lípidos totales / grasas (g)

63.68

Ácidos grasos saturados (g)

11.0

Ácidos grasos monoinsaturados (g)

5.1

Ácidos grasos poliinsaturados (g)

0.9

Colesterol (mg)

138

Hidratos de carbono / carbohidrato (g)

128.9

Azúcar (g)

n/a

Fibra dietética (g)

3.5

Calcio (mg)

74

Sodio (mg)

123

Hierro (mg)

2.10

Naranja: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.s
Verde: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 180 gramos de fresas  
  • 2 kilogramos de harina de trigo  
  • 1/2 taza de mantequilla  
  • 3 piezas de huevo  
  • 250 gramos de chocolate picado  
  • salsa de frutos rojos al gusto  
  • 1/2 taza de miel de maíz  
  • 240 gramos de chocolate  
  • helado de chocolate al gusto  
  • helado de vainilla al gusto  
  • helado de café al gusto  
  • 3/4 taza de crema de leche de vaca  
  • 180 gramos de frambuesas  
  • 1 taza de azúcar blanca  
  • 1 cucharada de esencia de vainilla  

Utensilios

  • Bowl
  • Cacerola
  • Vaso
  • Pala
  • Pala de madera
  • Licuadora

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