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Tabulé

Visitas: 1299 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0

Sorprende en casa con este plato fresco y aromático. Una ensalada diferente, fácil y muy rápida de hacer.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 vaso de couscous  
  • 1 manojo de perejil  
  • 1 pieza de pimiento verde  
  • 1 pieza de pimiento rojo  

Utensilios

  • Cazuela

Preparación

Cocinamos el cous cous como indique el fabricante.

En este caso, lo añadimos en agua hirviendo, retiramos del fuego y dejamos reposar 3 minutos.

Después añadimos un poco de aceite y removemos a fuego medio durante un inuto como podéis ver en el vídeo.

Lavamos las verduras.

Cortamos todas las verduras en juliana, muy pequeñas como muestra el vídeo porque se va a comer con cuchara.

Mezclar y servir.

Se puede guardar en la nevera uno o dos días.

Tabulé

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Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 vaso de couscous  
  • 1 manojo de perejil  
  • 1 pieza de pimiento verde  
  • 1 pieza de pimiento rojo  

Utensilios

  • Cazuela

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