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Tarta de zanahoria

Visitas: 5884 • Tiempo de preparación: 30 min
5.0
Tarta de zanahoria

Cocina y Comparte © Fotógrafo: ------

Una tarta o pastel de zanahoria, muy sabroso para disfrutar como merienda.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 piezas de huevo  
  • 200 gramos de azúcar blanca  
  • azúcar glass (pulverizada) al gusto  
  • 150 gramos de harina de trigo  
  • 150 gramos de zanahoria rallada  
  • 1/2 sobre de levadura  
  • 100 gramos de nuez picada  
  • 180 gramos de mantequilla  

Utensilios

  • Batidora
  • Tazón

Preparación

En un recipiente grande echa la mantequilla con el azúcar y mézclalo perfectamente usando la batidora. Añade los huevos uno a uno.
- A continuación agrega la nuez picada y la zanahoria, mientras sigues mezclando todo.
- Por último, vierte la harina mezclada previamente con la levadura.
- Enseguida vacía en un molde de tarta y mételo en el horno a 175º o 180ºC, durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Deja enfriar para desmoldar la tarta y decórala con azúcar glass.

Tarta de zanahoria

Cocina y Comparte © Fotógrafo: ------

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 piezas de huevo  
  • 200 gramos de azúcar blanca  
  • azúcar glass (pulverizada) al gusto  
  • 150 gramos de harina de trigo  
  • 150 gramos de zanahoria rallada  
  • 1/2 sobre de levadura  
  • 100 gramos de nuez picada  
  • 180 gramos de mantequilla  

Utensilios

  • Batidora
  • Tazón
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