Tarta de zanahoria

Una tarta o pastel de zanahoria, muy sabroso para disfrutar como merienda.

Calificación:
Visitas: 4364
  • Categorías: Verduras, Menos de 60 minutos, Ocasiones especiales, Básicas recién casados, Postres panes y galletas
  • Tiempo: 30 Minutos

Porciones:

Ingredientes para toda la receta

  • 180 gramos de mantequilla
  • 4 piezas de huevo
  • azúcar glass (pulverizada) al gusto
  • 200 gramos de azúcar blanca
  • 150 gramos de harina de trigo
  • 100 gramos de nuez picada
  • 1/2 sobre de levadura
  • 150 gramos de zanahoria rallada
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Utensilios

  • Batidora
  • Tazón

Preparación:

En un recipiente grande echa la mantequilla con el azúcar y mézclalo perfectamente usando la batidora. Añade los huevos uno a uno.
- A continuación agrega la nuez picada y la zanahoria, mientras sigues mezclando todo.
- Por último, vierte la harina mezclada previamente con la levadura.
- Enseguida vacía en un molde de tarta y mételo en el horno a 175º o 180ºC, durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Deja enfriar para desmoldar la tarta y decórala con azúcar glass.

Comentarios

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Composición nutrimental por porción
Porciones 6
Contenido energético (Kcal) n/a
Proteínas (g) n/a
Lípidos totales (g) (grasas) n/a
Ac. grasos saturados (g) n/a
Ac. grasos monoinsaturados (g) n/a
Ac. grasos poliinsaturados (g) n/a
Colesterol (mg) n/a
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) n/a
Azúcar (g) n/a
Fibra dietética (g) n/a
Calcio (mg) n/a
Sodio (mg) n/a
Hierro (mg) n/a

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

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