Tarta de zanahoria
Una tarta o pastel de zanahoria, muy sabroso para disfrutar como merienda.
- Porciones:6
- Categorías:Nueces, Verduras, Menos de 60 minutos, Ocasiones especiales, Básicas recién casados, Postres panes y galletas
- Tiempo: 30 Minutos
Ingredientes
- 150 gramos de harina de trigo
- azúcar glass (pulverizada) al gusto
- 180 gramos de mantequilla
- 200 gramos de azúcar
- 1/2 sobre de levadura
- 100 gramos de nuez picada
- 4 piezas de huevo
- 150 gramos de zanahoria rallada
Utensilios
- Batidora
- Tazón
Preparación:
En un recipiente grande echa la mantequilla con el azúcar y mézclalo perfectamente usando la batidora. Añade los huevos uno a uno.
- A continuación agrega la nuez picada y la zanahoria, mientras sigues mezclando todo.
- Por último, vierte la harina mezclada previamente con la levadura.
- Enseguida vacía en un molde de tarta y mételo en el horno a 175º o 180ºC, durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Deja enfriar para desmoldar la tarta y decórala con azúcar glass.
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 6 |
| Contenido energético (Kcal) | n/a |
| Proteínas (g) | n/a |
| Lípidos totales (g) (grasas) | n/a |
| Ac. grasos saturados (g) | n/a |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | n/a |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | n/a |
| Colesterol (mg) | n/a |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | n/a |
| Fibra dietética (g) | n/a |
| Calcio (mg) | n/a |
| Sodio (mg) | n/a |
| Hierro (mg) | n/a |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.









