Tazas y mililitros

Especialmente cuando hablamos de repostería, las medidas deben ser exactas. Presentamos una sencilla y gráfica manera de entender la equivalencia entre tazas y mililitros.

Calificación:
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  • Categorías: Medidas, técnicas y trucos, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos
  • Tiempo: 10 Minutos

Porciones:

Ingredientes para toda la receta

  • agua al gusto
  • colorante vegetal al gusto
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Utensilios

  • Taza para medir
  • Cucharas para medir
  • Biberón

Preparación:

Especialmente cuando hablamos de repostería, las medidas deben ser exactas. Presentamos una sencilla y gráfica manera de entender la equivalencia entre tazas y mililitros.

Ingredientes:

Agua de color

Utensilios:

Tazas de medir

Biberón

Cucharada

 

Tiempo de preparación: 10 minutos

Sirve: 0 personas

Grado de dificultad: básicos recién casados

Preparación:

Es importante saber que cuando se habla de una taza no es cualquier taza, es una medida exacta de volumen, especialmente cuando queremos hacer un pan o un pastel, pues las cantidades deben ser exactas.

Lo primero que debemos saber es que una taza equivale a 240 mililitros. Las tazas para medir vienen generalmente en medidas de 1 ó 2 tazas. Cada una trae marcas de  subdivisiones en fracciones de media, cuartos y tercios de taza y también en mililitros.

 

Siempre que se expresa una medida  de tazas en una receta, debe medirse al ras.

1 Taza = 240 mililitros

Una taza es equivalente a 240 mililitros. Si no tuviéramos una taza de medir en casa, podemos utilizar biberón de bebé. Cada biberón tiene 240 mililitros, lo que equivale a una taza.

También podríamos utilizar una cuchara de medir, sabiendo que 4 cucharadas rasas equivalen a un cuarto de taza de medir.

 

 

¼ Taza

1/3 Taza

½ Taza

1 Taza

Mililitros

60

80

120

240

Tazas

¼

 

 

 

Cucharadas

4

 

8

16

 

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        Cocina y Comparte  © Fotógrafo: Cortesía
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Composición nutrimental por porción
Porciones 0
Contenido energético (Kcal) n/a
Proteínas (g) n/a
Lípidos totales (g) (grasas) n/a
Ac. grasos saturados (g) n/a
Ac. grasos monoinsaturados (g) n/a
Ac. grasos poliinsaturados (g) n/a
Colesterol (mg) n/a
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) n/a
Azúcar (g) n/a
Fibra dietética (g) n/a
Calcio (mg) n/a
Sodio (mg) n/a
Hierro (mg) n/a

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

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