*

Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Tinga de nopal

Visitas: 23133 • Tiempo de preparación: 25 minutos
5.0

Una receta fácil y sencilla para preparar una deliciosa tinga sin necesidad de comer carne.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • tostadas de maíz al gusto  
  • 2 piezas de chile chipotle adobado  
  • 1/4 cucharita de orégano seco  
  • sal al gusto  
  • 2 cucharadas de aceite de oliva  
  • 5 piezas de jitomate guaje  
  • 1 diente de ajo  
  • 1 pieza de cebolla blanca  
  • 10 piezas de penca de nopal  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Sartén abierto
  • Pala
  • Cucharas para medir
  • Estufa

Preparación

 Cortar la cebolla en rodajas y las pencas de nopal en tiras delgadas.

Añadir al vaso de la licuadora los jitomates partidos en cuartos, chile chipotle adobado, diente de ajo y orégano. Agregar agua si fuera necesario. Moler hasta obtener una mezcla homogénea.

Calentar el aceite en el sartén y cuando esté bien caliente sofreír  las rodajas de cebolla durante 3 minutos. Incorporar las tiras de nopal y dejar cocer 5 minutos más.

Agregar la salsa molida y sazonar con sal, dejar cocer 5 minutos más. 

Servir en tostadas.

Tinga de nopal

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Preparación

 Cortar la cebolla en rodajas y las pencas de nopal en tiras delgadas.

Añadir al vaso de la licuadora los jitomates partidos en cuartos, chile chipotle adobado, diente de ajo y orégano. Agregar agua si fuera necesario. Moler hasta obtener una mezcla homogénea.

Calentar el aceite en el sartén y cuando esté bien caliente sofreír  las rodajas de cebolla durante 3 minutos. Incorporar las tiras de nopal y dejar cocer 5 minutos más.

Agregar la salsa molida y sazonar con sal, dejar cocer 5 minutos más. 

Servir en tostadas.

Tinga de nopal

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • tostadas de maíz al gusto  
  • 2 piezas de chile chipotle adobado  
  • 1/4 cucharita de orégano seco  
  • sal al gusto  
  • 2 cucharadas de aceite de oliva  
  • 5 piezas de jitomate guaje  
  • 1 diente de ajo  
  • 1 pieza de cebolla blanca  
  • 10 piezas de penca de nopal  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Sartén abierto
  • Pala
  • Cucharas para medir
  • Estufa

Productos relacionados

P 1425 1487880407

Mandil poderoso

Precio: $250,00 MX

Comprar

Paso a paso

Rs 1487634044
Rs 1487634053
Rs 1487634074
Rs 1487634089
Rs 1487634113
Rs 1487634221
Rs 1487634173
Rs 1487634180
Rs 1487634188

Comentarios

User avatar
Para poder escribir un comentario debes iniciar sesión
Reporta un error   aquí