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Torre caprese

Visitas: 2080 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0

Muy buena presentación de esta clásica ensalada para celebrar

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • aceite de oliva al gusto  
  • 2 piezas de jitomate bola  
  • 500 gramos de queso mozzarella  
  • 1 rama de albahaca fresca  
  • pimienta al gusto  
  • vinagre balsámico al gusto  
  • sal al gusto  
  • 2 piezas de jitomate cherry  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo

Preparación

Corta el jitomate bola en rodajas, lo mismo el queso. Forma una torre de jitomate y queso, añadiendo en cada parte aceite de oliva, albahaca seca y una hoja de albahaca rallada. Decora con un jitomate cherry y reducción de aceite balsámico en el plato. 

Torre caprese

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Pornocomida

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • aceite de oliva al gusto  
  • 2 piezas de jitomate bola  
  • 500 gramos de queso mozzarella  
  • 1 rama de albahaca fresca  
  • pimienta al gusto  
  • vinagre balsámico al gusto  
  • sal al gusto  
  • 2 piezas de jitomate cherry  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
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