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Tostadas de frijol con salsa verde asada

Visitas: 1540 • Tiempo de preparación: 25 min
4.0

Receta para preparar tostadas de frijol con salsa verde asada. Receta de tostadas / Comida mexicana

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 piezas de chiles serranos  
  • 3/4 taza de cilantro  
  • 12 piezas de tostadas de maíz  
  • 2 hojas de hojas de aguacate  
  • 3 tazas de lechuga  
  • 2 tazas de caldo de pollo  
  • 500 gramos de tomate verde (tomatillo)  
  • 4 tazas de frijoles negros cocidos  
  • queso rallado al gusto  
  • 2 piezas de aguacate  
  • 6 dientes de ajo  
  • aceite vegetal comestible al gusto  
  • 1/2 pieza de cebolla blanca  

Utensilios

  • Licuadora
  • Olla honda
  • Sartén
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Estufa

Preparación

Cocer frijoles con hojas de aguacate.

En una charola poner los tomates, ajos y los chiles asar en el horno. Licuar.

Freír cebolla y ajo y agregar los frijoles y apachurrarlo.

Embarrar a las tostadas frijoles, agregar salsa verde, lechuga, queso y aguacate.

Para más información visita www.cadenatres.com.mx

Tostadas de frijol con salsa verde asada

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 piezas de chiles serranos  
  • 3/4 taza de cilantro  
  • 12 piezas de tostadas de maíz  
  • 2 hojas de hojas de aguacate  
  • 3 tazas de lechuga  
  • 2 tazas de caldo de pollo  
  • 500 gramos de tomate verde (tomatillo)  
  • 4 tazas de frijoles negros cocidos  
  • queso rallado al gusto  
  • 2 piezas de aguacate  
  • 6 dientes de ajo  
  • aceite vegetal comestible al gusto  
  • 1/2 pieza de cebolla blanca  

Utensilios

  • Licuadora
  • Olla honda
  • Sartén
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Estufa

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