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Tostadas de huevo con aguacate

Visitas: 136 • Tiempo de preparación: 20 minutos
5.0
Tostadas de huevo con aguacate

Cocina y Comparte © Fotógrafo: adrriana

Estas tostadas son una forma fácil para el desayuno.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • aceite al gusto  
  • 4 cucharadas de cebolla blanca picada  
  • 1 pieza de aguacate  
  • 5 cucharadas de crema ácida  
  • 4 piezas de tostadas de maíz  
  • 1 taza de lechuga cortada y desinfectada  
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado  
  • sal y pimienta al gusto  
  • 4 piezas de huevos batidos  

Utensilios

  • Estufa
  • Sartén
  • Tazón

Preparación

Mezclar los huevos con la sal, queso y cebolla. Verter una cuarta parte en una sartén con aceite y deja cocer.

Aparte, machacar el aguacate con la crema, rectificar sazón. Untar en la tostada y colocar la tortilla de huevo.

Decorar con rebanadas de aguacate, lechuga picada, crema y salsa, al gusto.

Tostadas de huevo con aguacate

Cocina y Comparte © Fotógrafo: adrriana

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • aceite al gusto  
  • 4 cucharadas de cebolla blanca picada  
  • 1 pieza de aguacate  
  • 5 cucharadas de crema ácida  
  • 4 piezas de tostadas de maíz  
  • 1 taza de lechuga cortada y desinfectada  
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado  
  • sal y pimienta al gusto  
  • 4 piezas de huevos batidos  

Utensilios

  • Estufa
  • Sartén
  • Tazón

Paso a paso

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