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Tostadas de pollo con chipotle

Visitas: 4415 • Tiempo de preparación: 30 min
5.0

Receta para preparar tostadas de pollo con chipotle. Receta de tostadas / Tostadas de pollo

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 cucharadas de ajo picado  
  • 1/4 taza de caldo de pollo  
  • 12 cucharadas de crema de leche de vaca  
  • 2 piezas de cebollas medianas  
  • 500 gramos de pechuga de pollo  
  • 1/2 taza de jitomates  
  • 1/2 taza de puré de tomate  
  • 3 piezas de chiles chipotles  
  • 1 lata de lata de elotes  
  • 1 pieza de lechuga romana  
  • 1 taza de queso fresco  
  • 8 piezas de rábanos  
  • hojas de cilantro al gusto  
  • 12 piezas de tostadas de maíz  

Utensilios

  • Licuadora
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Olla honda

Preparación

Salsa

En la licuadora poner el tomate, ajo, caldo de pollo e polvo, cátsup y los chiles chipotles con un poco de agua. Licuar muy bien.

En una olla freír cebolla, agregar el pollo desmenuzado y los elotes. Agregar la salsa, salpimentar muy ben y dejar cocinar muy bien.

A una tostada untarle un poco de frijoles, ponerle un poco del guisado de pollo, crema, lechuga y  rábano.

Para más información visita www.cadenatres.com.mx

Tostadas de pollo con chipotle

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 cucharadas de ajo picado  
  • 1/4 taza de caldo de pollo  
  • 12 cucharadas de crema de leche de vaca  
  • 2 piezas de cebollas medianas  
  • 500 gramos de pechuga de pollo  
  • 1/2 taza de jitomates  
  • 1/2 taza de puré de tomate  
  • 3 piezas de chiles chipotles  
  • 1 lata de lata de elotes  
  • 1 pieza de lechuga romana  
  • 1 taza de queso fresco  
  • 8 piezas de rábanos  
  • hojas de cilantro al gusto  
  • 12 piezas de tostadas de maíz  

Utensilios

  • Licuadora
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Olla honda
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