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Tostaditas de hojaldre con atún y queso

Visitas: 3973 • Tiempo de preparación: 30 minutos
5.0

Una receta fácil y sabrosa para compartir con toda la familia, ideal para toda ocasión.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1/4 pieza de cebolla blanca  
  • 1 pieza de diente de ajo  
  • 2 latas de atún en aceite  
  • 1 cucharita de paprika  
  • 1 taza de aceituna rellena  
  • pimienta negra molida al gusto  
  • sal al gusto  
  • 400 gramos de pasta de hojaldre  
  • 95 gramos de queso crema  
  • 1/4 manojo de perejil  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Sartén abierto
  • Pala
  • Estufa
  • Taza para medir
  • Cucharas para medir
  • Rodillo
  • Charola para horno
  • Horno

Preparación

 Picar finamente la cebolla y el ajo. Picar las aceitunas verdes.

Calentar el aceite en el sartén y sofreír la cebolla y el ajo durante unos minutos.

Agregar el atún escurrido, paprika y sal, continuar cociendo 2 minutos. Agregar las aceitunas en rodajas, mezclar y retirar del fuego.

Extender la masa de hojaldre sobre la mesa enharinada utilizando un rodillo hasta que tenga 2 milímetros de espesor. Cortar en cuadrados de 10 centímetros de ancho aproximadamente.

Colocar un poco de queso crema en el centro de cada cuadrado de hojaldre, agregar un poco de atún preparado.

Colocar sobre una charola engrasada los cuadritos de hojaldre.

Hornear a 350°F (150°C) durante 10 minutos hasta que el hojaldre esté dorado.

Servir decoradas con perejil.

Tostaditas de hojaldre con atún y queso

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Preparación

 Picar finamente la cebolla y el ajo. Picar las aceitunas verdes.

Calentar el aceite en el sartén y sofreír la cebolla y el ajo durante unos minutos.

Agregar el atún escurrido, paprika y sal, continuar cociendo 2 minutos. Agregar las aceitunas en rodajas, mezclar y retirar del fuego.

Extender la masa de hojaldre sobre la mesa enharinada utilizando un rodillo hasta que tenga 2 milímetros de espesor. Cortar en cuadrados de 10 centímetros de ancho aproximadamente.

Colocar un poco de queso crema en el centro de cada cuadrado de hojaldre, agregar un poco de atún preparado.

Colocar sobre una charola engrasada los cuadritos de hojaldre.

Hornear a 350°F (150°C) durante 10 minutos hasta que el hojaldre esté dorado.

Servir decoradas con perejil.

Tostaditas de hojaldre con atún y queso

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Información nutricional

Contenido energético (Kcal)

828

Proteínas (g)

25.3

Lípidos totales / grasas (g)

60.5

Ácidos grasos saturados (g)

33.1

Ácidos grasos monoinsaturados (g)

18.4

Ácidos grasos poliinsaturados (g)

2.7

Colesterol (mg)

159

Hidratos de carbono / carbohidrato (g)

45.6

Azúcar (g)

0.5

Fibra dietética (g)

3.6

Calcio (mg)

122

Sodio (mg)

1621

Hierro (mg)

4.34

Naranja: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.s
Verde: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1/4 pieza de cebolla blanca  
  • 1 pieza de diente de ajo  
  • 2 latas de atún en aceite  
  • 1 cucharita de paprika  
  • 1 taza de aceituna rellena  
  • pimienta negra molida al gusto  
  • sal al gusto  
  • 400 gramos de pasta de hojaldre  
  • 95 gramos de queso crema  
  • 1/4 manojo de perejil  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Sartén abierto
  • Pala
  • Estufa
  • Taza para medir
  • Cucharas para medir
  • Rodillo
  • Charola para horno
  • Horno

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