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Uvas botaneras

Visitas: 6058 • Tiempo de preparación: 25 min
5.0

Una botanita ideal para compartir con los seres queridos en estas festividades. Fáciles y rápidas.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1/2 taza de almendras  
  • 1/2 taza de pistache  
  • 1/2 taza de nuez  
  • 3 tazas de uva morada  
  • papel encerado al gusto  
  • palillos al gusto  
  • 190 gramos de queso crema  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Tazón
  • Taza para medir
  • Tenedor
  • Platón
  • Plato
  • Cuchillo

Preparación

Picar finamente la nuez, los pistaches y las almendras.

 Desinfectar las uvas en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir

Poner los pistaches picados, nuez picada, y almendra picada cada uno en un plato y reservar.

Colocar el queso crema a temperatura ambiente en un tazón y batir con un tenedor hasta

Obtener una consistencia suave.

Tomar una uva con la mano y pasarla por el queso crema hasta cubrirla completamente.

Revolcar cada una  de las uvas por los pistaches picados o la nuez picada y almendras picadas continuar con el mismo procedimiento hasta terminar con todas.

Colocar un palillo a cada una de las uvas.

Acomodar en un platón y refrigerar hasta la hora de servir.

Uvas botaneras

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Lein De León

Información nutricional

Contenido energético (Kcal)

431

Proteínas (g)

12.9

Lípidos totales / grasas (g)

36.84

Ácidos grasos saturados (g)

9.8

Ácidos grasos monoinsaturados (g)

18.0

Ácidos grasos poliinsaturados (g)

6.7

Colesterol (mg)

35

Hidratos de carbono / carbohidrato (g)

18.1

Azúcar (g)

0.6

Fibra dietética (g)

5.0

Calcio (mg)

155

Sodio (mg)

228

Hierro (mg)

2.13

Naranja: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.s
Verde: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1/2 taza de almendras  
  • 1/2 taza de pistache  
  • 1/2 taza de nuez  
  • 3 tazas de uva morada  
  • papel encerado al gusto  
  • palillos al gusto  
  • 190 gramos de queso crema  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Tazón
  • Taza para medir
  • Tenedor
  • Platón
  • Plato
  • Cuchillo

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