Botana de atún

Al estilo Isis De La Cruz

Porciones: 2 | Tiempo: 10 Minutos

Ingredientes toda la receta
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 pieza de elote
  • 1 taza de totopos de maíz
  • 1 pieza de chile chipotle adobado
  • 1 lata de atún
Utensilios
  • Tazón
  • Cuchillo grande
  • Tenedor
  • Olla honda
  • Estufa
Modo de preparación

Desgranar el elote y ponerlo a cocer en agua con sal durante 20 minutos hasta que esté suave.

Colocar el chile chipotle en un tazón, cortar utilizando un cuchillo y un tenedor.

Agregar el atún y la mayonesa. Revolver.

Servir como botana acompañado de totopos de maíz.

Paso a paso
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Paso 1

1 lata de atún en aceite de oliva 1 elote ½ taza de mayonesa 1 chile chipotle adobado 1 taza de totopos de maíz

 
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Paso 2

Desgranar el elote y ponerlo a cocer en agua con sal durante 20 minutos hasta que esté suave.

 
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Paso 3

Colocar el chile chipotle en un tazón, cortar utilizando un cuchillo y un tenedor.

 
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Paso 4

Agregar el atún.

 
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Paso 5

Añadir la mayonesa.

 
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Paso 6

Revolver.

 
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Paso 7

Servir como botana acompañado de totopos de maíz.