Estas frituras de plátano macho, rellenas de frijoles o queso de cabra son típicos del Estado de Veracruz, donde se sirven como guarnición. También se pueden...
Al estilo Dominio Público (Motul, Yucatán),
publicada por Enrique Jacobo
Esta es la verdadera receta de los huevos motuleños ya que es la que se usa en Motul, Yucatán, es sumamente sencilla y deliciosa para desayuno de un domingo.
