Ej. Sopa de tortilla
Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural
Estos tamales son típicos del estado de Chiapas. Se preparan con costilla de cerdo, lo que les da muy buen sabor.
Estos sencillos tamalitos se pueden hacer con manteca en vez de mantequilla o con una mezcla de ambas. Excelentes como postre, acompañados con crema. También...