Ej. Sopa de tortilla
Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural
Deliciosa y fresca ensalada de nopales, tradicional de la cocina mexicana.
Deliciosas enchiladas, se sirven tradicionalmente en fondas y fiestas particulares, en las que las señoras enchiladeras las hacen al momento.
Al estilo Jack Oh, publicada por Cocina al natural
Jack Oh nos envió esta receta de su abuela. Sabrosas albóndigas de pollo, se acompañan bien con arroz, frijoles y tortillas.
Receta ideal para los días de Cuaresma, se sirve como plato fuerte.
Deliciosa entrada o guarnición. Se puede servir también como plato fuerte vegetariano.
Sabrosa y sencilla sopa que se sirve como primer tiempo de comida o cena.
Sabrosa y rápida torta vegetariana.
Sabroso y sencilla sopa que se sirve como principio de comida o cena.
El pozole originalmente se hace con puerco, pero también existen las versiones con pollo. Hay verde, blanco y rojo. Es un platillo mexicano muy típico de est...
Sabrosa pasta, ideal como entrada. A los niños les encantara.
