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Recetas con Maridaje de vino

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Trucos de la cocina

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Crudités con aderezo de yogur

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Fresco plato que se puede servir como entrada antes de la comida o como botana en reuniones.
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Gazpacho moreliano

Al estilo Miryam Márquez Estévez, publicada por Cocina al natural

Deliciosa sopa fría de frutas, ideal para la temporada de calor.
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Rajas de chile poblano con queso

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Ideal como botana, como guarnición, en taco o acompañado de frijoles negros de la olla son deliciosas.
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Dip de queso parmesano con chipotle

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Una sencilla y sabrosa botana que se prepara en un momento y que nos salva cuando llegan visitas inesperadas.
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Molcajete verde

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Deliciosa como botana con tortillas de maíz recién hechas, compañera de carnes asadas y un sinfín de guisos mexicanos.
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Huevos endiablados

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Estos huevos son muy sabrosos con un ligero picor de acento dulce, es la entrada perfecta para una comida, cena o una botana diferente.
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Fajitas de tofu

Al estilo Oly, publicada por Cocina al natural

Saludable platillo vegetariano que se puede servir en tacos o sobre tostadas.
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Papitas al comino

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Deliciosa guarnición ideal para acompañar carnes, aves o pescados, se puede servir también como botana.
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Chalupas poblanas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Se sirven en la parte central de México en estados como Puebla, Hidalgo, Estado de México y el Distrito Federal. Los ingredientes varían un poco en cada regi...
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Mango al pico de gallo

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Fresca y sabrosa botana con fruta de temporada.
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