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Pepitas de calabaza

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Una excelente manera de aprovechar las semillas de la calabaza que utilizamos para hacer calabaza en tacha o pay de calabaza. Se sirven como botana, excelent...
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Calabaza en tacha

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Este dulce se prepara en México tradicionalmente para celebrar el día de muertos en Noviembre.
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Calabaza en tacha o miel de piloncillo

Al estilo Erika Colin Perez, publicada por ERIKA

Esta es una rica preparación en tiempos de calabaza de Castilla, queda muy rica con guayaba. Buen provecho.
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Tamales dulces de zanahoria

Al estilo Danstallone Y Betsy Orihuela, publicada por Cocina al natural

Sabrosos tamales vegetarianos de zanahoria. Se pueden servir como postre o como plato fuerte.
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Atole de fresa

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Los atoles se pueden consumir en cualquier época del año y están presentes siempre en las fechas importantes en México. Acompañan bien a los tamales, buñuel...
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Tamales ligeros de piña con yogur

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Sencillos tamalitos, excelentes como postre dulce, se pueden acompañar con crema. Más ligeros que los tamales normales, en vez de manteca o mantequilla lleva...
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Tamales de fresa

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Estos sencillos y tradicionales tamalitos son excelentes como postre dulce, se pueden acompañar con crema.
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Chocolate caliente

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Esta bebida es tradicionalmente mexicana. El chocolate caliente se toma en el desayuno, pero es deliciosa también durante la merienda.
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Tamales de elote

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Estos sencillos tamalitos se pueden hacer con manteca en vez de mantequilla o con una mezcla de ambas. Excelentes como postre, acompañados con crema. También...
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Atole de guayaba

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural

Los atoles se pueden consumir todo el año y están presentes siempre en las fechas importantes en México. Acompañan bien a los buñuelos, galletas de Navidad, ...
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