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Recetas de enero

Tamales Canarios

Tamales Canarios

Al estilo MrSht30 • publicado por Cocina al natural • 28 de enero de 2022
Tamales elaborados con harina de arroz como los prepararan en Querétaro y Toluca. Leer más
Tamales de dulce tradicionales

Tamales de dulce tradicionales

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de enero de 2022
Deliciosos y sencillos tamales dulces para celebrar el día de muertos. No todas las grasas son iguales: las grasas no saturadas, incluyendo el Omega 3 ... Leer más
Ensalada de pluma a la Napolitana

Ensalada de pluma a la Napolitana

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 26 de enero de 2022
Una ligera ensalada de pasta con queso mozzarella Leer más
Pasta con berenjena con pomodoro a la salvia

Pasta con berenjena con pomodoro a la...

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Celia Marín Chiunti • 25 de enero de 2022
Una pasta pomodoro aromatizada con salvia, que además de deliciosa tiene propiedades medicinales. Acompáñame al huerto para que veas cómo se siembra Leer más
Arroz poblano

Arroz poblano

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 24 de enero de 2022
Este arroz es sabroso, rápido y sencillo de preparar. Como acompañante, es especialmente útil para dar color a platos mexicanos. Leer más
Tortitas de lenteja

Tortitas de lenteja

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 23 de enero de 2022
Un platillo con proteínas, ideal para cuando no quieras añadir carne a tu dieta. Leer más
Ensalada con quinoa

Ensalada con quinoa

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 22 de enero de 2022
Deliciosa y nutritiva ensalada con quinoa, plato vegetariano fuente de proteína, vitaminas y minerales, se puede servir como comida completa y llevar d... Leer más
Chileatole rojo con pollo

Chileatole rojo con pollo

Al estilo Carmen Titita • publicado por Cocina al natural • 21 de enero de 2022
Un delicioso caldo al estilo Titita, del restaurante El Bajío, publicado en su libro de cuarenta aniversario. Leer más
Sopa de chayotes tiernos

Sopa de chayotes tiernos

Al estilo Carmen Titita • publicado por Cocina al natural • 20 de enero de 2022
Deliciosa sopa al estilo Titita, del restaurante El Bajío, publicado en su libro de cuarenta aniversario. Leer más
Quesadillas de champiñones

Quesadillas de champiñones

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 19 de enero de 2022
Sabrosas quesadillas que se sirven como desayuno, comida o cena. Leer más
Albóndigas de lentejas en salsa de guajillo con nopales

Albóndigas de lentejas en salsa de...

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 18 de enero de 2022
Deliciosas albóndigas vegetarianas para evitar el consumo de carne. Leer más
Papas con cebolla y chile

Papas con cebolla y chile

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 17 de enero de 2022
Un delicioso plato de papas con un toque de picante. Leer más
Carne de puerco con verdolagas

Carne de puerco con verdolagas

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de enero de 2022
Las verdolagas contienen Omega-3 que cualquier otro vegetal de verdura. También contienen Vitamina C y minerales como magnesio, calcio, potasio, hierro. Leer más
Ceviche de queso panela

Ceviche de queso panela

Al estilo Celia Marín Chiunti • publicado por Cocina al natural • 15 de enero de 2022
Es una receta fácil, que te hará quedar muy bien con tus invitados si lo acompañas con tostadas de maíz. Leer más
Brochetas vegetarianas

Brochetas vegetarianas

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 14 de enero de 2022
Platillo ideal para ofrecer a los vegetarianos cuando se prepara carne asada, o simplemente para evitar la carne un día. Leer más