Menú de temporada

Estas recetas te serán de gran utilidad para el menú de la semana, aquí algunas opciones deliciosas y fáciles de preparar con productos de temporada.

Sopa de calabaza con camote

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de octubre de 2017

Una sopa tradicional de otoño Leer más

Caracoles con salsa de aguacate

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de noviembre de 2017

Deliciosa receta hecha con pasta La Moderna y acompañada con la salsa de aguacate, un ingrediente típico mexicano, para comer algo diferente y nutritivo. Leer más

Empanadillas dulces

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 20 de octubre de 2017

Sencillas y deliciosas empanadas de fresa, vainilla y chocolate. Leer más

Ensalada con aderezo de cilantro

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de octubre de 2017

Un receta sencilla, para una ensalada espectacular. Leer más

Pay de carne o Tourtière

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 17 de octubre de 2017

Una receta típica de los inmigrantes franceses en Canadá. Leer más

Manjar blanco

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 26 de octubre de 2017

El manjar blanco es un postre mexicano muy común en el sureste de México. En algunos estados se prepara especialmente en Semana Santa pero es bueno todo... Leer más

Latkes o pancakes de papa

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 13 de octubre de 2017

Conocido también como "latkas", se trata de una pasta de patatas frita, típica de la gastronomía judía y que se emplea como acompañamiento de otros plat... Leer más

Tallarines con crema de calabaza

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 13 de octubre de 2019

Hoy unos tallarines con crema de calabaza de castilla tradicional de México y que este ingrediente no solo se come en dulce. Leer más

Panqué de plátano

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 06 de octubre de 2017

Un sencillo y delicioso panqué de plátano para el desayuno,la merienda o la cena. También es buena opción para poner en la lonchera de los niños. Estud... Leer más

Quesadillas de hoja santa

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 23 de octubre de 2017

Deliciosas quesadillas sin tortilla para cualquier ocasión. Leer más

Tamales de amarillito

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 31 de octubre de 2017

Un receta muy sabrosa de tamales con mole de Oaxaca Leer más

Pay de calabaza

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 23 de noviembre de 2019

Una receta típica de los inmigrantes franceses en Canadá. Leer más

Esquites hervidos con mantequilla,...

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 04 de octubre de 2017

Este antojito mexicano, parte de la cocina callejera se acostumbra vender en parques, exteriores de iglesias, escuelas o en esquinas transitadas por las... Leer más

Chiles rellenos de huevo en caldillo

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 30 de octubre de 2017

Esta es la versión poblana para preparar los chiles rellenos, un plato tradicional de la cocina mexicana que en lugar de carne lleva huevo y se sirve co... Leer más