Agua de alfalfa con limón
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 4 | Tiempo: 15 min
Ingredientes toda la receta
- 3 piezas de limón
- 1/4 taza de azúcar blanca
- 1 1/2 litros de agua
- 1 taza de hoja de alfalfa
- hielo al gusto
- desinfectante al gusto
Utensilios
- tabla para picar
- cuchillo
- jarra
- taza para medir
- licuadora
- colador
Modo de preparación
Remojar las hojas del alfalfa en agua con unas gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir bien.
Cortar y exprimir los limones para obtener el jugo. Endulzar el agua de la jarra y reservar.
Moler en la licuadora las hojas de alfalfa, el jugo de limón con un poco del agua endulzada.
Colar la mezcla y regresar a la jarra.
Servir en vasos con hielo.
