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Agua de chía

Agua fresca tradicional de la cocina mexicana. La Chía más que otorgar sabor es un ingrediente que ayuda al sistema digestivo.

Preparación

Colocar el agua en una jara. Agregar la miel de agave y mezclar bien con una cuchara. Si no se consigue la miel de agave, endulzar con la misma cantidad de miel de abeja, azúcar o cualquier otro endulzante.

Añadir el jugo de los limones, las cucharadas de chía y revolver bien. Dejar reposar 10 minutos

Servir sobre hielo y decorar con un gajito de limón en cada vaso.

Comentarios

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U 6253
Danny Moralva 26 de junio de 2015 12:45
Agua deliciosa y en verdad que es refrescante.
U 16
Cocina al natural 26 de junio de 2015 20:43
A disfrutar!
U 5953
esta agua es riquisima y nutritiva!
U 16
Citlaly, en verdad que si
Agua de chía

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Visitas: 27971 • Tiempo de preparación: 15 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 6 piezas de limón  
  • 3 cucharadas de chía  
  • 1 litro de agua  
  • 1/4 taza de miel de agave  

Utensilios

  • Jarra
  • Cuchara
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Exprimidor de limones

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 4
Contenido energético (Kcal) 89
Proteínas (g) 1.5
Lípidos totales (g) (grasas) 1.56
Ac. grasos saturados (g) 0.3
Ac. grasos monoinsaturados (g) 0.2
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0.8
Colesterol (mg) 0
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 21.6
Azúcar (g) n/a
Fibra dietética (g) 2.8
Calcio (mg) 40
Sodio (mg) 12
Hierro (mg) 0.85

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

Paso a paso

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