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Agua de coco y zanahoria

Visitas: 7198 • Tiempo de preparación: 20 min
5.0

Un clásico en México para la hora de la comida fácil de prepararla.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 2 piezas de limón  
  • 4 piezas de zanahoria  
  • 1 rama de menta  
  • miel de abeja al gusto  
  • hielo al gusto  
  • 2 piezas de coco  

Utensilios

  • Taza para medir
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Exprimidor de limones
  • Extractor de jugo
  • Jarra
  • Pala
  • Vaso

Preparación

 Hacer tres orificios al coco y vaciar el agua en un vaso.

Pasar las zanahorias por el extractor de jugos hasta obtener una taza de jugo.

Colocar el agua de coco y el jugo de zanahoria en el vaso de la licuadora. Agregar un poco de hielo. Moler bien y vaciar en la jarra.

Añadir un poco más de agua, el jugo de los limones y la miel de abeja al gusto, revolver bien. 

Servir inmediatamente acompañado con hojas de menta.

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Agua de coco y zanahoria

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 2 piezas de limón  
  • 4 piezas de zanahoria  
  • 1 rama de menta  
  • miel de abeja al gusto  
  • hielo al gusto  
  • 2 piezas de coco  

Utensilios

  • Taza para medir
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Exprimidor de limones
  • Extractor de jugo
  • Jarra
  • Pala
  • Vaso

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 4
Contenido energético (Kcal) 64
Proteínas (g) 1.3
Lípidos totales (g) (grasas) 0.38
Ac. grasos saturados (g) 0.0
Ac. grasos monoinsaturados (g) 0.0
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0.1
Colesterol (mg) 0
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 17.1
Azúcar (g) 5.8
Fibra dietética (g) 2.9
Calcio (mg) 49
Sodio (mg) 51
Hierro (mg) 1.95

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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