Agua de higo con menta
Agua de higo con menta
Agua fresca llena de nutrientes para la comida diaria, fácil y rápida.
Preparación
Enjuagar con suficiente agua los higos, y desinfectar las hojas de menta con agua y unas gotas de desinfectante, Reservar.
Endulzar el agua con la miel de agave y reservar. Colocar en el vaso de la licuadora los higos con un poco del agua endulzada y moler hasta obtener una mezcla homogénea.
Añadir la mezcla molida a la jarra, el jugo de los limones, hielos y hojas de menta revolver.
Servir fría con trocitos de higo.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Ingredientes
Ingredientes para receta
- 2 piezas de limón
- 6 piezas de higo fresco
- hielo al gusto
- 5 hojas de menta
- 1 1/2 litros de agua
- 1/4 taza de miel de agave
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Taza para medir
- Licuadora
- Jarra
- Pala
- Refrigerador
Información nutricional
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 4 |
| Contenido energético (Kcal) | 85 |
| Proteínas (g) | 0.6 |
| Lípidos totales (g) (grasas) | 0.13 |
| Ac. grasos saturados (g) | 0.0 |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | 0.0 |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | 0.1 |
| Colesterol (mg) | 0 |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | 23.3 |
| Azúcar (g) | 12.4 |
| Fibra dietética (g) | 2.2 |
| Calcio (mg) | 34 |
| Sodio (mg) | 13 |
| Hierro (mg) | 0.48 |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.
Paso a paso
Paso 1
Ingredientes para receta 2 piezas de limón 1/4 taza de miel de agave 1 1/2 litros de agua 5 hojas de menta hielo al gusto 6 piezas de higo
Paso 2
Enjuagar con suficiente agua los higos.
Paso 3
Desinfectar las hojas de menta con agua y unas gotas de desinfectante, Reservar.
Paso 4
Endulzar el agua con la miel de agave y reservar.
Paso 5
Colocar en el vaso de la licuadora los higos con un poco del agua endulzada. Moler hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 6
Añadir la mezcla molida a la jarra, el jugo de los limones.
Paso 7
Añadir hielos y hojas de menta revolver.
Paso 8
Servir fría con trocitos de higo.
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