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Agua de horchata con fresas

Una horchata fresca y con un sabor diferente, una combinación deliciosa.

Preparación

Remojar el arroz en un tazón con suficiente agua durante 15 minutos. Escurrir

Desinfectar las fresas en un tazón con suficiente agua y unas gotas de desinfectante. Escurrir y descartar el pedúnculo.

Moler en la licuadora el arroz, la raja de canela, azúcar, fresas y la vainilla con un poco de agua. Colar y regresar a la jarra, revolver bien con el resto de agua. Servir con hielos.

Comentarios

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Olga Elizabeth Borrello Montaner 22 de mayo de 2014 02:56
Por supuesto voy a preparar este original refresco.Muchas gracias
U 16 1611719407
Cocina al natural 22 de mayo de 2014 21:12
Espero que te guste el resultado Olga, saludos!
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Olga Elizabeth Borrello Montaner 21 de mayo de 2014 15:10
No conocía esta receta, pero si están con horchata, lo normal es que lleven horchata pues tiene tambièn una preparación como el arroz y desde luego el sabor cambia totalmente. Un saludo afectuoso.
U 16 1611719407
Cocina al natural 21 de mayo de 2014 20:13
Espero que te guste esta idea Olga, saludos!
Agua de horchata con fresas

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Visitas: 20592 • Tiempo de preparación: 25 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 8 piezas de fresas  
  • 1/2 cucharita de esencia de vainilla  
  • 1/2 vara de canela entera  
  • 1/4 taza de azúcar blanca  
  • 2 litros de agua  
  • 1/4 taza de arroz  
  • hielo al gusto  
  • desinfectante de verduras al gusto  

Utensilios

  • Jarra
  • Tazón
  • Tazón pequeño
  • Taza para medir
  • Cucharas para medir
  • Licuadora
  • Cuchara

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 6
Contenido energético (Kcal) 39
Proteínas (g) 0.8
Lípidos totales (g) (grasas) 0.22
Ac. grasos saturados (g) 0.0
Ac. grasos monoinsaturados (g) 0.0
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0.0
Colesterol (mg) 0
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 8.8
Azúcar (g) 0.2
Fibra dietética (g) 1.1
Calcio (mg) 21
Sodio (mg) 12
Hierro (mg) 0.52

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

Paso a paso