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Agua de Jamaica

Bebida con propiedades diuréticas y digestivas que acompaña bien cualquier comida mexicana. Contiene Vitamina C.

Preparación

Calentar el agua con las flores de jamaica. Hervir durante tres minutos. Dejar enfriar y colar a una jarra. (Nota: Las flores de jamaica son comestible, reservar para prepararlas en tingo o quesadillas con flor de jamaica).

Agregar la miel de agave a la jarra con agua de jamaica, se puede dejar sin endulzar o endulzar con azúcar o sustituto de la misma. Servir en vasos con hielo.  

Comentarios

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U 37097 1611635722
Esaú Vázquez 04 de febrero de 2015 12:39
jamas hubiese imaginado lo de las quesadillas, matamos 2 pajaros con el mismo tiro, gracias sonia la miel le da un toque muy especifico,
U 16 1611719407
Cocina al natural 04 de febrero de 2015 16:45
Exacto, un menú completo y sano!
U 12374
lizeth
Hola Sonia .....yo hacia el agua revolviendo el zucar con tantita agua ya preparada ...es decir agarraba dos tazas y la ponia a hervir con el azucar y ya lo regresaba ...pero kiero hacerlo con el agave, se podra con nectar de agave o tiene que ser miel..grax.
U 12374
lizeth
Hola Sonia .....yo hacia el agua revolviendo el zucar con tantita agua ya preparada ...es decir agarraba dos tazas y la ponia a hervir con el azucar y ya lo regresaba ...pero kiero hacerlo con el agave, se podra con nectar de agave o tiene que ser miel..grax.
U 16 1611719407
Cocina al natural
Hola Lizeth, sugiero que sea con miel. Saludos!
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Elizabeth Flores G
Una pregunta. Donde consigo la miel de agave? Agradecería tu ayuda, ya que tengo Jamaica en casa pero con el sustituto de azúcar no me gustó y estoy intentando dejar el azúcar normal. Gracias
U 16 1611719407
Cocina al natural
Lo puedes comprar en la Comer o en tiendas naturistas, saludos
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Agua de Jamaica

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 18 de enero de 2013
Visitas: 21251 • Tiempo de preparación: 20 min
5.0
2

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 litro de agua  
  • 1/4 taza de miel de agave  
  • 1/2 taza de flor de jamaica  
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Utensilios

  • Olla honda mediana
  • Estufa
  • Colador
  • Jarra

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 4
Contenido energético (Kcal) 43
Proteínas (g) 0.0
Lípidos totales (g) (grasas) 0.0
Ac. grasos saturados (g) 0.0
Ac. grasos monoinsaturados (g) 0.0
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0.0
Colesterol (mg) 0
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 10.5
Azúcar (g) n/a
Fibra dietética (g) 0.0
Calcio (mg) 6
Sodio (mg) 8
Hierro (mg) 0.04

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

Paso a paso