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Agua de jamaica con guayaba

Visitas: 61465 • Tiempo de preparación: 20 min
5.0

El sabor del agua de jamaica y guayaba es muy sabroso, además de refrescante y saludable, aporta altas dosis de vitamina C en la fruta e importantes propiedades diuréticas en la flor de jamaica.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 litros de agua  
  • 1/2 taza de flor de jamaica  
  • 1/4 taza de miel de agave  
  • 6 piezas de guayaba  

Utensilios

  • Olla honda
  • Cuchillo grande
  • Tabla para picar
  • Licuadora
  • Estufa
  • Jarra
  • Cuchara
  • Colador

Preparación

Hervir el manojo de flor de jamaica, colar y agregar la miel de agave. Quitar los extremos oscuros de las guayabas y extraer las semillas con una cuchara. Moler las cáscaras en la licuadora con la jamaica.

Servir fría y con hielo.

Comentarios

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Maria Echeverri 12 de junio de 2014 21:13
que puedo decir,que Dios te siga bendiciendo, por compartir todas esas recetas maravillosas con nosotros. saludos y un beso grande.desde Colombia.
U 16
Lupita, puedes endulzarla con azúcar blanca, azúcar morena, o un poco de piloncillo derretido en agua caliente. tembién con miel de abeja, pero no me gusta tanto como le va el sabor de la miel de abeja. Saludos
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Hola Sonia, ¡Gracias!Dios te siga bendiciendo por compartir tu talento con nosotros... Que puedo usar si no encuetro la miel de agave...
U 2
buenísima....
Agua de jamaica con guayaba

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Bertha Herrera

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 litros de agua  
  • 1/2 taza de flor de jamaica  
  • 1/4 taza de miel de agave  
  • 6 piezas de guayaba  

Utensilios

  • Olla honda
  • Cuchillo grande
  • Tabla para picar
  • Licuadora
  • Estufa
  • Jarra
  • Cuchara
  • Colador

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 4
Contenido energético (Kcal) 275
Proteínas (g) 6
Lípidos totales (g) (grasas) 1
Ac. grasos saturados (g) 0
Ac. grasos monoinsaturados (g) 0
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0
Colesterol (mg) 0
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 61
Azúcar (g) n/a
Fibra dietética (g) 14
Calcio (mg) 86
Sodio (mg) 134
Hierro (mg) 1

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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