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Agua de mamey

Visitas: 16260 • Tiempo de preparación: 15 min
5.0

Un agua fresca que se prepara con este exquisito fruto exótico.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 6 tazas de agua  
  • 1 pieza de zapote mamey  
  • 2 cucharadas de miel de agave  
  • hielo al gusto  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Taza para medir
  • Licuadora
  • Jarra
  • Cuchara

Preparación

Cortar el mamey a la mitad y picar la pulpa en trozos. Medir la pulpa hasta tener una taza. Moler la fruta en la licuadora con un poco del agua. Regresar a la jarra con el resto del agua. Agregar la miel de agave y mezclar. En una jarra disolver el agua con la miel. Servir en vasos con hielo.

Comentarios

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Pau
Hola Sonia, queria preguntarte, si no encuentro miel de agave le puedo poner azucar? y si es asi, cuanto seria?
U 16
Hola Pau, puedes endulzar con azúcar y sería al gusto. Saludos!
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¿Dónde se consigue la miel de agave en Querétaro?
U 16
Hola María, seguro que en el súper. Saludos!
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Normalmente venden en tiendas de tequila :)
Agua de mamey

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 6 tazas de agua  
  • 1 pieza de zapote mamey  
  • 2 cucharadas de miel de agave  
  • hielo al gusto  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Taza para medir
  • Licuadora
  • Jarra
  • Cuchara

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 6
Contenido energético (Kcal) 45
Proteínas (g) 1
Lípidos totales (g) (grasas) 0
Ac. grasos saturados (g) n/a
Ac. grasos monoinsaturados (g) n/a
Ac. grasos poliinsaturados (g) n/a
Colesterol (mg) 0
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 11
Azúcar (g) n/a
Fibra dietética (g) 2
Calcio (mg) 25
Sodio (mg) 8
Hierro (mg) 1

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

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