Agua de piña con fresa
Agua fresca tradicional mexicana recomendable por sus propiedades diuréticas y alto contenido Vitamina C.
Preparación
Poner a remojar las fresas en agua con una gota de desinfectante de frutas y verduras durante 5 minutos. Escurrir y retirarles el rabo o pedúnculo.
Pelar la piña con un cuchillo, cortarla en rebanadas. Removerle el centro fibroso con la ayuda de un vaso tequilero o un cortador de galletas.
Licuar cuatro rebanadas de la piña con las fresas, la miel y una parte del agua. Se puede endulzar con azúcar si no se consigue la miel de agave.
Colar hacia la jarra con el resto del agua y revolver bien con la cuchara de madera.
Servir en vasos con hielo.
Paso a paso






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