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Cocina y Comparte @ Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Deliciosa y refrescante agua de zarzamora, fuente de Vitamina C y calcio. Además, tiene propiedades diuréticas y ayuda a eliminar el agua atrapada en el cuerpo.

Composición nutrimental por porción
Porciones	4
Contenido energético (Kcal)	84
Proteínas (g)	0
Lípidos totales (g) (grasas)	0
Ac. grasos saturados (g)	n/a
Ac. grasos monoinsaturados (g)	n/a
Ac. grasos poliinsaturados (g)	n/a
Colesterol (mg)	0
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos)	22
Azúcar (g)	n/a
Fibra dietética (g)	2
Calcio (mg)	22
Sodio (mg)	8
Hierro (mg)	0

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

Agua de zarzamora

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 15 min

Ingredientes toda la receta

¹/₄ taza de azúcar blanca
1 litro de agua
1 ¹/₂ tazas de zarzamora
desinfectante de verduras al gusto

Utensilios

Tazón
licuadora
colador
jarra
Cuchara de madera

Modo de preparación

En una jarra con agua, agregar el azúcar y mezclar hasta disolver.

Poner a remojar la zarzamora en agua con unas gotas de desinfectante de verduras durante 5 minutos. Escurrir y moler con un poco del agua endulzada en la licuadora. Colar de regreso a la jarra y mezclar hasta integrar. Servir en vasos con hielo para tener un agua bien fría.

Paso a paso

Paso 1 1 1/2 tazas de zarzamora desinfectante de verduras al gusto 1/4 taza de azúcar blanca 1 litro de agua		Paso 2 En una jarra con agua, agregar el azúcar y mezclar hasta disolver. Poner a remojar la zarzamora en agua con unas gotas de desinfectante de verduras durante 5 minutos.		Paso 3 Escurrir.
Paso 4 Moler con un poco del agua endulzada en la licuadora.		Paso 5 Colar de regreso a la jarra y mezclar hasta integrar.		Paso 6 Servir en vasos con hielo para tener un agua bien fría.

Agua de zarzamora

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

Paso 5

Paso 6