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Aguacate relleno de atún

Saludable, práctico y delicioso

Preparación

  1. Partir el aguacate a la mitad y remover el hueso.
  2. Con una cuchara, hacer el orificio de los aguacates más grande, quitando una capa de la pulpa.
  3. Mezclar dicha pulpa con el resto de los ingredientes en un recipiente.
  4. Verificar sazón, si es necesario agregar un poco de sal.
  5. Servir la mezcla en los aguacates.
  6. Disfrutar.

Otras opciones para mezclar con el atún

  • Pico de gallo.
  • Mango, cebolla y jalapeño picaditos.

Comentarios

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Patty 26 de julio de 2016 15:11
hola con que plato fuerte se pueden acompañar los camarones rellenos?
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Ay ana a mis hijos les gusta mucho el aguacate Y voy a preparar esta deliciosa receta. Gracias y que Dios te bendiga grandemente Desde oregon USA te mando muchos saludos!! !!!
U 5254
jajaja que rico se me hizo agua la boca de verlos anita que lindas recetas tienes cada semana
U 5254
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U 5254
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U 5254
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que rica receta Ana!!! la voy a traer mañana de lunch a la oficina!!! mmmmm
Aguacate relleno de atún

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Ana de www.facildedigerir.com

Visitas: 21572 • Tiempo de preparación: 20 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 cucharadas de chícharos cocidos  
  • 1 pieza de aguacate  
  • 1 cucharita de aceite de oliva  
  • 2 cucharadas de zanahoria rallada  
  • 2 cucharadas de papa blanca  
  • 1 pieza de jugo de limón  
  • 1/2 cucharita de chile chipotle adobado  
  • 2 cucharadas de granos de elote  
  • 1 lata de latas de atún  
  • 1/4 taza de lechuga orejona