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Arroz con cilantro y ajonjolí.

Visitas: 3123 • Tiempo de preparación: 45 min
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Receta para preparar arroz con cilantro y ajonjolí. Receta de arroz / Comida mexicana

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 taza de ajonjolí  
  • 8 rabitos de cebollita de cambray  
  • 1/2 taza de arroz bastami  
  • 1 cucharada de aceite de cacahuate  
  • 1 cucharada de aceite de ajonjolí  
  • 1 trozo de jengibre fresco  
  • 1/2 taza de cilantro  

Utensilios

  • Cacerola gruesa con tapa
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Estufa
  • Recipiente
  • Cuchara de madera

Preparación

En una cacerola onda con tapa, poner 1,5 tazas de agua por 1/2 taza de arroz, aceite de ajonjolí, el trozo de jengibre y un poco de sal. En cuanto rompa el punto de ebullición mover con tenedor, tapar, bajar a fuego medio y en 15 minutos ya está.

En una parrilla con aceite de ajonjolí, poner los rabos de cebolla picados.

Cuando el arroz está listo, vaciarlo en un recipiente y agregar el cilantro picado, los rabos de cebolla y el ajonjolí.

  Para más información visita www.cadenatres.com.mx

Arroz con cilantro y ajonjolí.

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 taza de ajonjolí  
  • 8 rabitos de cebollita de cambray  
  • 1/2 taza de arroz bastami  
  • 1 cucharada de aceite de cacahuate  
  • 1 cucharada de aceite de ajonjolí  
  • 1 trozo de jengibre fresco  
  • 1/2 taza de cilantro  

Utensilios

  • Cacerola gruesa con tapa
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Estufa
  • Recipiente
  • Cuchara de madera
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