Atole de harina de arroz con fresas
Visitas: 144371 • Tiempo de preparación: 15 min
Sabroso atole a base de harina de arroz. Muy sabroso y útil para calmar dolores estomacales.
Patrocinado por: Tres Estrellas
Ingredientes
Ingredientes para receta
- 6 piezas de fresas
- 4 cucharadas de azúcar blanca
- 4 tazas de agua
- 4 cucharadas de harina de arroz tres estrellas
- vinagre blanco al gusto
Utensilios
- Taza para medir
- Cucharas para medir
- Tazón
- Licuadora
- Pala miserable
- Olla honda
- Estufa
- Pala de madera
Preparación
Poner a remojar las fresas en agua con vinagre, a razón de dos cucharadas de vinagre por cada taza de agua, durante 10 minutos. Escurrir, moler en la licuadora, si es necesario agregar una poca de agua.
Disolver la Harina de Arroz Tres Estrellas® en una taza de agua o leche fría.
Poner a hervir el resto del agua o leche con la fruta molida y el azúcar, cuando suelte el hervor, dejar cocer 5 minutos meneando con frecuencia.
Añadir la Harina de Arroz Tres Estrellas®, ya disuelta. Dejar hervir el atole a fuego medio de 6 a 8 minutos, moviendo hasta que quede espese y esté bien cocido.
Servir caliente.
Comentarios