Avena con leche de almendras y manzana
Avena con leche de almendras y manzana
Delicioso y nutritivo desayuno, excelente fuente de fibra.
Preparación
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com
Ingredientes
Ingredientes para toda la receta
- canela en polvo al gusto
- 1/4 taza de azúcar morena
- 2 tazas de leche de almendras
- sal al gusto
- 1/2 taza de avena entera
- 1 pieza de manzana
Utensilios
- Olla honda pequeña
- Cuchara
- Estufa
- Taza para medir
- Cucharas para medir
Información nutricional
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 2 |
| Contenido energético (Kcal) | 373 |
| Proteínas (g) | 12 |
| Lípidos totales (g) (grasas) | 21 |
| Ac. grasos saturados (g) | n/a |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | n/a |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | n/a |
| Colesterol (mg) | 0 |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | 48 |
| Azúcar (g) | n/a |
| Fibra dietética (g) | 7 |
| Calcio (mg) | 199 |
| Sodio (mg) | 144 |
| Hierro (mg) | 3 |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.
Paso a paso
Paso 1
Ingredientes: 1 pieza de manzana 2 tazas de leche de almendras canela en polvo al gusto sal al gusto 1/2 taza de avena entera 1/4 taza de azúcar morena
Paso 2
Picar las manzanas en cubos pequeños, se puede picar o poner con todo y cáscara. Calentar la leche de almendras con la pizca de sal y el azúcar hasta que suelte el hervor (se puede utilizar leche de vaca).
Paso 3
Bajar la lumbre, agregar la avena y mezclar.
Paso 4
Añadir la manzana picada, mezclar y continuar cociendo 5 minutos revolviendo ocasionalmente.
Paso 5
Servir caliente espolvoreada con canela en polvo.
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