Batatas dulces doble horneadas
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Batatas dulces doble horneadas
Leche De Florida te ayudará a preparar tu cena de Acción de Gracias indudablemente deliciosa con unas recetas fáciles de hacer y que les van a encantar a tu familia e invitados. ¡Feliz día Acción de Gracias!
Ingredientes
Ingredientes para receta
- 4 piezas de batatas
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 2 onzas de queso crema
- 1 taza de crema chantilly
- 1/4 taza de azúcar
- 2 cucharitas de canela en polvo
- 1 cucharita de nuez moscada
- nuez picada al gusto
Utensilios
- Horno
- Papel aluminio
- Cuchillo
- Tazón
- Batidora
Preparación
Elaboración
- Precaliente el horno a 375 grados.
- Envuelva cada batata dulce con papel de aluminio.
- Hornee por 45 a 60 minutos, o hasta que estén suaves.
- Retire las batatas del horno y deje que se enfríen.
- Corte cada batata por la mitad.
- Saque el relleno de cada batata y coloque dentro de un recipiente redondo y grande para mezclar.
- Añada el queso crema suavizado y el azúcar morena al recipiente redondo.
- Mezcle con una mezcladora eléctrica manual, o con una de máquina estática, a velocidad baja. Tenga cuidado de no mezclar de más.
- Coloque la mezcla dentro de los “barquitos” de batatas dulces.
- Hornee las batatas a 375 grados por unos 10 a 15 minutos.
- Adorne con la crema batida chantillí y con las nueces pacanas.
Elaboración de aderezos
- Combine la crema espesa chantillí, la canela, el azúcar y la nuez moscada dentro de un recipiente redondo para mezclar y mezcle con una mezcladora manual.
- Mezcle hasta que la crema tenga consistencia de crema batida chantillí, unos 6 a 7 minutos.