Batido verde
Batido verde
Este batido verde es una bebida oxigenante. Deliciosa para tomar por la mañana, el plátano congelado le da una textura fría y espesa que al tomarlo produce una sensación de saciedad.
Preparación
Cuando los plátanos están a punto de pasarse de maduros, pelarlos, cortar en trozos medianos, colocar en bolsas de plástico y meter al congelador, así estarán listos para un batido cuando tengas prisa.
Poner a remojar las moras en agua con una gota de desinfectante, escurrir, dejar secar y guardar igual en bolsas dentro del congelador.
Lavar bien las manzanas y cortar en trozos con todo y cáscara. Desinfectar las espinacas en agua con desinfectante y escurrir.
Moler primero las espinacas en la licuadora con un poco de agua. Añadir el plátano y las moras congeladas, las manzanas en trozos y licuar despacio hasta que quede una mezcla uniforme.
Servir inmediatamente como desayuno.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com
Ingredientes
Ingredientes para toda la receta
- agua al gusto
- 1/2 manojo de espinaca
- 1/4 taza de mora azul
- 1 pieza de manzana
- desinfectante de verduras al gusto
- 1 pieza de plátano
Utensilios
- Tazón
- Escurridor
- Licuadora
Información nutricional
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 2 |
| Contenido energético (Kcal) | 136 |
| Proteínas (g) | 3.6 |
| Lípidos totales (g) (grasas) | 1.16 |
| Ac. grasos saturados (g) | 0.2 |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | 0.1 |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | 0.3 |
| Colesterol (mg) | 0 |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | 33.0 |
| Azúcar (g) | n/a |
| Fibra dietética (g) | 8.1 |
| Calcio (mg) | 112 |
| Sodio (mg) | 66 |
| Hierro (mg) | 2.85 |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.
Paso a paso
Paso 1
Ingredientes: 1 plátano 1 manzana ¼ de taza de moras ½ manojo de espinacas Agua Desinfectante de verduras
Paso 2
Cuando los plátanos están a punto de pasarse de maduros, pelarlos, cortar en trozos medianos.
Paso 3
Colocar en bolsas de plástico y meter al congelador, así estarán listos para un batido cuando tengas prisa.
Paso 4
Poner a remojar las moras en agua con una gota de desinfectante, escurrir, dejar secar y guardar igual en bolsas dentro del congelador.
Paso 5
Lavar bien las manzanas y cortar en trozos con todo y cáscara.
Paso 6
Desinfectar las espinacas en agua con desinfectante y escurrir.
Paso 7
Moler primero las espinacas en la licuadora con un poco de agua.
Paso 8
Añadir el plátano.
Paso 9
Agregar las moras congeladas.
Paso 10
Añadir las manzanas en trozos y licuar despacio hasta que quede una mezcla uniforme.
Paso 11
Servir inmediatamente como desayuno.
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